Barista

QUI SOMMES NOUS ?
KOZY est une enseigne spécialisée dans le brunch et le café depuis plus de 10ans. Notre expertise d'offrir à nos clients le meilleur café, une nourriture délicieuse, fraîche et créative , et d'enchanter un petit instant de leur journée avec un service client légendaire.
Au sein de notre réseau de restaurant, nous adorons l'esprit entrepreneuriale et la prise de responsabilité, c'est pour cela que chez Kozy, nos kollabs évoluent vite.

KOZY All Brunch recrute un Barista pour notre restaurant de Montmartre situé au plein centre de Paris, vous interviendrez dans une équipe chaleureuse

Chez KOZY, nous mettons le café, le sourire et la qualité au cœur de tout ce que nous faisons. En tant que Barista, tu joues un rôle essentiel dans l'expérience client : de la préparation des boissons à l'accueil, en passant par le partage de notre passion pour le café.

TES MISSIONS
Approvisionnement et mise en place du bar

Réceptionner, approvisionner, contrôler et stocker les denrées nécessaires à l'activité du bar (café, thé, chocolat, fruits, etc.)
Réaliser des inventaires (journaliers et périodiques)
Vérifier quotidiennement les équipements et le matériel (frigos, blenders, machines à café, etc.) et remonter l'information à votre supérieur en cas de problème
S'occuper du rayonnage et de la disponibilité des produits en vente (pâtisseries, cafés en grains, produits dérivés, etc.)
Nettoyer le bar après chaque service

Service, vente et production des boissons

Accueillir, fidéliser, conseiller le client dans le choix des boissons en apportant des informations précises (exemple pour les différents cafés : savoir expliquer les différences, justifier des écarts de prix, le goût, l'origine, les méthodes de fermentation, etc.)
Prendre les commandes de boissons au comptoir
Réaliser des boissons chaudes et froides en suivant les fiches techniques à la demande tout en limitant les excès (lait, etc.)
Maîtriser le latte art.

CE QUE NOUS AIMONS CHEZ TOI

Avec ou sans diplôme, si possible avec des expériences similaires.
Nous recherchons une personne avec une bonne communication & un bon esprit d'équipe.
Tu connais les règles de sécurité et d'hygiène, si ce n'est pas le cas nous te les apprendrons.
Maîtrise et transmission de l'art du latte indispensable.
Anglais conversationnel

LIEU
Kozy Montmartre, 5 Bis r La Vieuville, 75018 Paris

SALAIRE :
KOZY All Brunch & Coffee te propose un salaire mensuel à partir de 1830 €/brut pour un contrat 35H (hors avantages entreprise).

CONTRAT :
Contrat proposé CDI de 35h à 39h/ semaine.

AVANTAGE ENTREPRISE
Planning communiqué un mois en avance.
2 jours off consécutifs.
Travail de jour et sans coupures (en horaires de bureau)
Et bien évidemment les avantages légaux :

Nos Kollabs bénéficient de 50% de réduction sur la carte, lorsqu'ils viennent pendant leurs moments off, sur le réseau KOZY All Brunch & Coffee.
Remboursement de 50% du Pass Navigo pour mieux te déplacer en Ile de France.
Mutuelle entreprise auprès d'Alan, 50% de la cotisation est prise en charge par KOZY All Brunch & Coffee.
Médecine douce (psychologue, kinésithérapie, ostéopathie, podologie, diététique, acupuncture, .) pour environ 300 € par an. Des prix préférentiels sur les lunettes, et autres, comme par exemple sur les compléments alimentaires de grande marque (achetés via le Shop Alan).
Repas + boissons pris en charge par KOZY All Brunch & Coffee par jour travaillé